Beschreibung

Haselnüsse haben einen bedeutenden Platz unter den Arten von Nüssen, in Bezug auf Ernährung und Gesundheit, aufgrund der besonderen Zusammensetzung der Fette (hauptsächlich Ölsäure), Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamine (Vitamin E), Mineralien, Ballaststoffen, und Phytosterine (Beta-Sitosterin).

^{Quelle: Wikipedia}